유산균제 고르는 방법
- 작성일
- 15-02-26 22:44
생균이나 사균이냐?
사균은 단기적인 효과, 생균은 장기적인 효과를 준다고 하는군요. 그리고 당연히 사균보다 생균이 좋다고 합니다.
균의 종류
락토바실러스 균주들의 효능
* 락토바실러스 아시도필루스(lactobacillus acidophilus)
1. 콜레스테롤 저하인자분비, 콜레스테롤 감소효과
2. 과민성대장증후군에 의한 복통을 감소시키는데 효과적
3. 항암 효과-발암물질 등을 체외로 배설시키는 효과.
4. 헬리코박터 파이로니 urease 활성억제
5.장점막에 부착하여 장질환을 유발하는 병원균(0157)억제 효과
6. 비타민 B군 합성
*락토바실러스 람노서스( Lactobacillus rhamnosus)
1. 면역조절 기능에 관한 연구가 특히 많이 이루어진 균주.-아토피, 알레르기, 류마티스관절염에 효과
2. 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori) 억제효과 우수
*락토바실러스 불가리쿠스(Lactobacillus bulgaricus)
1. 유당불내증 개선-우유소화 안되시는분.
2 .대장내 대변지꺼기 분해
3.락토바실러스 람노스균과, 비피도균종의 성장과 활동촉진
4. 아토피, 알레르기, 류마티스관절염에 효과.
5. 효과적인 제산제 역할로 속쓰림, 위장관 통증에 신속히 개선
*락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei )
1. 아시도필루스(Lactobacillus acidophilus)의 성장에 도움을
2. 탄수화물을 분해시키는 효소인 아밀라아제(amylase)를 생산한다
3. 류마티즘에 효과
4. 유당불내증(milk intolerance)을 줄여줌
5. 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)의 성장을 저해
*락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)
1. 면역조성에 관여- 아토피, 알레르기, 류마티스관절염에 효과
2. 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)의 성장을 저해
*락토바실러스 파라카제이(Lactobacillus paracasei )
1. 장운동 정상화
비피도박테리움 균주들 효능
*비피도박테리움 비피덤 (Bfidobacterium bifidum)
1. 백혈구 증식 촉진
2. 위산에 강함
3. 섭취기간에는 세균총을 형성, 섭취 중지하면 배출되는 세균종
4. 비타민 b군 생성
*비피도박테리움 인판티스(=락티스) - Bifidobacterium infantis(=lactis)
1. 유아의 대장에 주로 서식->이균이 적으면 아이 변이 묽다.
2. 락토바실러스 람노스와 병용하여 면역조절효과에 대한 연구가 많이 이루어짐
3. 헬리코박테리아 파일로니 억제, 제균항생제 치료효과 높임
4. 페니실린계,테트라싸이클린계 항생제에서도 살아남음
*비피도박테리움 롱검 (Bifidobacterium longum )
1.혈중 콜레스테롤 농도 저하에 효과적- HDL 수치는 상승, LDL 수치 저하
2. 대장의 유해균억제와 염증발생억제
이 중에서 저는 아토피가 더 문제가 되서 람노서스 비율이 높은 걸로 선택했 +_+..
유산균의 수
투입균수와 보장균수는 다르다.
투입균수는 제조시 들어간 균의 수, 보장균수는 그 제품의 유통기한 내에 보장되는 수
100억이 먹는 투입균이라도 보장균수가 몇%대가 된다면 꽝~
근데 보장균수 표시 안된 제품들이 많은듯 +_+ ...
유산균의 생존을 위한 것들
냉장 유통 및 보관-상온에서는 유산균 쉽게 사망
습기와 산소로부터 차단해야 함- 개별 포장에 알루미늄 포장재에 질소 주입된 제품이 좋음
.
.
그런데 저 조건들 모두 부합하면 가격이 후덜덜해지더라는 +_+;;
일단 좀 저렴한 제품으로(그래도 5만원은 가뿐히 넘음 +_+ ...) 구입했는데 먹어보고 효과 좋으면
추후에 다시 글을 >.<
;)
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